“I want my scalps !” Inglorious Basterds
Série limitée
India Pale Lager? Cékoiça? La fusion entre la finesse et la délicatesse d'une Lager allemande et le bouquet houblonné intense d'une India Pale Ale américaine.
Blond foncé, mousse perle, crémeuse
Des notes agrumes avec une touche délicate d'herbe aromatique (thym citronné)
La bouche est ultra aromatique, houblon sur des notes de zeste de grapefruit, touche céréale délicate.
Impression générale
Style très récent, mêlant les caractéristiques fruitées et aromatiques de l'India Pale Ale avec les notes désaltérantes et "croquantes" de la Lager.
Accord mets / bière
Travers de porc caramélisés, marinade miel et thym
Crevettes grillées, sauce à la mangue
T-Bone Steack saignant, sauce Jalapeño de chez Pumpkin House