B3 (Blonde, Bio, Broye)
Brassée à partir de malt d’orge biologique cultivé dans la Broye fribourgeoise par un Valaisan exilé, son nom en découle tout naturellement !
Robe or claire limpide avec une mousse blanche de persistance moyenne
Notes sucrées de céréale, avec une touche subtile fruitée
Les arômes de houblon sont discrets (floral, herbacé)
Une bière fraîche, délicate et bien équilibrée.
Impression générale
Une bière fraîche, délicate et bien équilibrée
Accord mets / bière
La bière festive et apéritive par excellence
Son caractère subtile lui permet d'être consommée aussi bien en apéritif qu'avec des mets simples et goûtus
Travers de porc caramélisés, jambon, saucisson, assortiment de fromages, frais et affinés
Style
Dzodz'Ale
Composition
Eau
Malt d'orge biologique certifié Terroir Fribourg
Houblon
Levure
Informations
